Finden Sie hier ein paar krative Ideen für gesunde Picknick Snacks, die Ihren Ausflug zu einem kulinarischen Genuss machen werden.
Frisches Obst und Gemüse
Eine der einfachsten Möglichkeiten, gesunde Snacks für ein Picknick zu zaubern, ist frisches Obst und Gemüse mitzunehmen. Schneiden Sie Obst wie Wassermelone, Ananas, Trauben und Beeren in mundgerechte Stücke und packen Sie diese in kleine Behälter. Für das Gemüse können Sie Karotten, Gurken, Paprika und Sellerie in Sticks schneiden und mit Hummus oder einem gesunden Dip servieren.
Vollkorn-Sandwiches
Statt weißem Brot sollten Sie für Ihre Sandwiches Vollkornbrot verwenden. Es ist reich an Ballaststoffen und gibt Ihnen langanhaltende Energie. Belegen Sie Ihre Sandwiches mit magerem Fleisch wie Hähnchenbrust, Truthahn oder gegrilltem Gemüse. Fügen Sie frisches Grünzeug wie Spinat oder Rucola hinzu und würzen Sie mit einem Hauch von Senf oder Avocado.
Quinoa-Salat
Quinoa ist ein gesundes und proteinreiches Getreide, das sich hervorragend für Salate eignet. Bereiten Sie einen Quinoa-Salat vor, indem Sie gekochte Quinoa mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken, Paprika und Avocado vermischen. Fügen Sie etwas Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu, um den Salat zu würzen. Dieser Salat ist leicht, erfrischend und perfekt für ein Picknick.
Nüsse und Trockenfrüchte
Nüsse und Trockenfrüchte sind ideale Snacks für unterwegs, da sie leicht zu transportieren sind und eine gute Quelle für gesunde Fette und Proteine darstellen. Nehmen Sie eine Mischung aus Mandeln, Cashewnüssen, Walnüssen und getrockneten Früchten wie Aprikosen, Rosinen oder Cranberries mit. Achten Sie darauf, ungesalzene Nüsse zu wählen, um den Natriumgehalt niedrig zu halten.
Joghurt mit frischen Beeren
Joghurt ist eine gesunde Option für ein Picknick, da er reich an Probiotika ist und eine gute Quelle für Kalzium bietet. Packen Sie ungesüßten griechischen Joghurt in kleine Behälter und fügen Sie frische Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Honig oder Ahornsirup zum Süßen verwenden.
Selbstgemachte Energieriegel
Anstatt energiereiche, aber zuckerhaltige Snacks zu kaufen, können Sie Ihre eigenen gesunden Energieriegel zubereiten. Mischen Sie Haferflocken, Nüsse, Samen, getrocknete Früchte und etwas Honig oder Dattelpaste. Formen Sie die Mischung zu Riegeln und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden. Diese Riegel sind eine perfekte Wahl für einen Energieschub während Ihres Picknicks.
Wasser und Infused Water
Vergessen Sie nicht, ausreichend Flüssigkeit für Ihr Picknick mitzunehmen. Wasser ist die beste Wahl, um hydratisiert zu bleiben. Sie können Ihrem Wasser auch einen frischen Geschmack verleihen, indem Sie Zitronen- oder Gurkenscheiben, Minze oder Beeren hinzufügen. Dieses Infused Water ist nicht nur erfrischend, sondern auch eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden.
Mit diesen gesunden Picknick-Ideen sind Sie gut vorbereitet für ein leckeres und nahrhaftes Outdoor-Essen. Denken Sie daran, immer frische Zutaten zu wählen und ungesunde Snacks wie Chips, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke zu vermeiden. Indem Sie auf gesunde Alternativen setzen, können Sie Ihren Ausflug in vollen Zügen genießen und gleichzeitig auf Ihre Gesundheit achten. Also schnappen Sie sich eine Picknickdecke und machen Sie sich bereit für ein köstliches Picknick im Freien!
